Kỷ lục về bánh chưng Bánh chưng

Chiếc bánh chưng làm tại làng nghề bánh chưng truyền thống Làng Ước Lễ, huyện Thanh Oai, Hà Nội nhân dịp Tết Nguyên đán Nhâm Ngọ (2002) đã được Sách Kỷ lục Guinness công nhận là chiếc bánh chưng lớn nhất thế giới[11]. Bánh nặng 1,4 tấn do 50 nghệ nhân làng Ước Lễ làm ra từ 330 kg gạo nếp, 100 kg đậu xanh, 100 kg thịt lợn, gói bằng 1.500 chiếc lá dong và nấu trong một nồi thép cao trên 2 m trong hơn 72 giờ.[12]

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Bánh chưng http://vnexpress.net/Vietnam/Xa-hoi/2002/02/3B9B8E... http://vnexpress.net/Vietnam/Xa-hoi/2003/03/3B9C61... http://ione.vnexpress.net/tin-tuc/tu-che/bep-nuc/9... http://web.archive.org/web/20080208123600/http://w... http://dantri.com.vn/c20/s20-554637/lang-mat-mia-v... http://laodong.com.vn/an-choi-nhay-mua/doc-dao-huo... http://www.tuoitre.com.vn/tianyon/Index.aspx?Artic... http://www.cema.gov.vn/modules.php?name=News&op=de... http://laichau.gov.vn/view/tin-cac-dia-phuong/deo-... http://toquoc.vn/Sites/DesktopModules/Print/printN...